2025年6月9日，香港科技大學利豐供應鏈研究院誠摯邀請到麥基爾大學的Javad Nasiry教授，就「食物浪費：透過加強透明度和創新反思食物體系」進行一場發人深省的研討會。

透過回顧與香港相關的政策、商業舉措和提案，本次研討會激發了人們對食品雜貨供應鏈如何減少浪費和提高可持續發展的深刻見解。