2024-2025中國百貨零售業發展報告

零售與商業模式
2024-2025中國百貨零售業發展報告
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2025年4月1日,香港科技大學利豐供應鏈研究院與中國百貨商業協會發布《2024-2025中國百貨零售業發展報告》(以下簡稱「報告」)。報告顯示,在政府促進消費政策及消費者信心回升的推動下,2025年我國消費品市場將保持增長態勢。香港科技大學利豐供應鏈研究院(以下簡稱「研究院」)預測,2025年中國國內生產總值(GDP)同比增長將達4.5%,社會消費品零售總額同比增長5%。 

今年是該系列報告連續第十年發布,根據研究院與中國百貨商業協會聯合發起的問卷調查顯示,24%的受訪百貨零售企業預計2025年銷售額將實現增長,較去年66%的佔比顯著下降。 

在消費需求分化、市場競爭加劇的背景下,百貨零售企業正透過多維度調改推動商業重塑。從實體空間優化、業態組合調整到商品品類升級與策略定位革新,行業正加速從傳統賣場向現代化零售模式轉型。調查顯示,63%的樣本企業認為,未來三年加大調改升級力度將是百貨零售業的首要發展趨勢。 

報告還指出,82%的受訪企業認為「提升商品力」是百貨零售業未來的經營重點。隨著消費者需求日益多元化和個性化,百貨店實現轉型升級的關鍵在於優化商品結構、強化供應鏈管理、提升商品創新力,並與品牌商深化合作,從而增強自身的市場競爭力,而非僅停留在品牌層級調整或外在形像升級。 

與此同時,2024年百貨及購物中心正經歷深度的場景化變革,以滿足消費者不斷變化的購物需求。商業場所正著力打造一個綜合性消費生態系統,透過精心設計的空間佈局與氛圍營造,為消費者提供全方位、沉浸式、多層次的購物體驗。 

此外,在數碼化浪潮席捲各行各業的當下,眾多百貨零售企業已在數碼化轉型與AI應用方面取得了初步成效,為行業發展注入了新動能。82%的受訪企業認為,AI將對零售業的數碼化進程產生變革性影響。研究院研究主管錢慧敏女士表示:「隨著數碼化的持續演進和AI應用的不斷深化,百貨零售業在運營提效與成本控制方面的創新實踐將更加豐富多樣。借助Deepseek等AI驅動的智能數據分析工具,企業可以實時監測並分析消費者行為偏好、銷售數據等關鍵指標,從而優化運營效率,實施精準營銷,進一步提升盈利能力。」